Nhộng tằm ngon hơn khi rang lá hẹ

Mùi thơm của lá hẹ khiến cho nhộng trở nên ngon và cuốn hút hơn rất nhiều.

Thành phần nguyên liệu:

- Nhộng tằm
- Lá chanh
- Lá hẹ

Cách chế biến

Bước 1: Nhộng tằm mua về rửa sạch, sau đó luộc khoảng 3 phút trong nước sôi, đổ ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Lá chanh thái chỉ, lá hẹ cắt khúc ngắn.

Bước 3: Rang nhộng với nước mắm, trong quá trình đun nhộng sẽ tiết ra nước, các bạn cứ đảo liên tục đến khi nước cạn bớt nhé.

Bước 4: Khi nhộng rang đã cạn nước, các bạn rót dầu ăn hoặc cho vài thìa mỡ lợn vào đảo cùng cho nhộng săn lại, rắc lá chanh.

Bước 5: Trước khi tắt bếp thì rắc nốt lá hẹ vào.

Cho nhộng ra đĩa và cùng cả nhà cảm nhận nhé!

Nhộng rang lá hẹ trông cuốn hút quá. Xin chúc các bạn ngon miệng!

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus

About Dat Le

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.