Cá bống chiên giòn cho đầu tuần

Cá bống chiên giòn là một món am thuc dân dã ở các vùng nông thôn. Vị thơm ngon của cá bống chiên thật lôi cuốn và cuốn hút.

Thành phần nguyên liệu:

- Cá bống: 200 g
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Rau ăn kèm
- Khế chua: 1-2 quả
- Chuối xanh: 1-2 quả
- Dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1: Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước muối loãng sau đó để cá ráo nước.

Bước 2: Cho bột chiên giòn ra đĩa rồi lăn từng con cá bống qua lớp bột.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp đợi cho dầu sôi thả từng con cá vào chiên vàng.

Bước 4: Cá vàng giòn 2 mặt là đã chín.

Bước 5: Khi cá chín vàng giòn bày cá lên đĩa ăn cùng rau thơm, chuối xanh và khế chua. Thêm một bát mắm chấm ớt tỏi nữa thì thật là tuyệt.

Chỉ một vài bước dễ dàng nhưng món cá bống chiên giòn sẽ đem lại cho các thành viên trong gia đình một bữa cơm đầy lôi cuốn và cuốn hút.

Xin chúc các bạn ngon miệng!

Hương Quý(Eva)

Share on Google Plus

About Dat Le

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.